A sütés-főzés tudománya egy roppant összetett mesterség. Nagyon jól tudja ezt mindenki, aki nap, mint nap foglalatoskodik ételkészítéssel. A http://recept.forum.hu/ weboldalon keresztül olyan honlapokra lehet eljutni, ahol minőségi recept alapanyagokat lehet vásárolni, vagy amelyeken sütemény recepteket lehet böngészgetni.

A főzéskor használt összetevőkről manapság sokszor kiderül, hogy az egészségre gyakorolt hatása nem a legjótékonyabb, ezért egyre több helyen alkalmazzák a reformkonyha szabályait. A modern kor szakácsai már igencsak odafigyelnek a tisztaságra és a minőségre.